Pinus sylvestris – Aktueller Novel-Food-StatusNicht neuartig für Lebensmittel und NahrungsergänzungsmittelEine kürzlich in Deutschland eingereichte Konsultationsanfrage (gemäß Verordnung 2018/456, Artikel 4) bestätigt, dass Produkte aus
Pinus sylvestris wie konservierte Kiefernzapfen und Kiefernsirup sowohl für Lebensmittel als auch für Nahrungsergänzungsmittel als „nicht neuartig“ eingestuft sind.
Konkret heißt es:
„Die konservierten Kiefernzapfen (
Pinus sylvestris) zum direkten Verzehr sowie der beim Kochen entstehende Sirup sind nicht neuartig.“
Food SafetyDas bedeutet, dass diese Kiefernprodukte derzeit keine Novel-Food-Zulassung im Rahmen des EU-Rechts benötigen.